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Experteneinblicke

Warum wir nicht pro Buchung berechnen (und es nie tun werden)

Gebühren pro Gast bestrafen Erfolg. Hier ist, warum Nine Tables einen anderen Weg gewählt hat und was das für Ihr Restaurant bedeutet.

Kjetil
January 31, 2025
4 min read
Warum wir nicht pro Buchung berechnen (und es nie tun werden)

Als wir Nine Tables gründeten, mussten wir eine Entscheidung über die Preisgestaltung treffen. Der Branchenstandard war klar: pro Buchung berechnen. Jeder Gast, der durch Ihre Tür geht, zahlen Sie einen Anteil.

Wir gingen einen anderen Weg. Hier ist warum.

Der verdrehte Anreiz

Gebühren pro Buchung schaffen eine seltsame Situation: Je besser Ihr Restaurant läuft, desto mehr bezahlen Sie.

Haben Sie einen großartigen Monat mit 3.000 Gästen? Ihre Softwarerechnung verdreifacht sich. Bauen Sie eine treue Anhängerschaft auf, die ständig bucht? Jeder treue Kunde kostet Sie mehr als der vorherige.

Dieses Modell funktioniert für das Softwareunternehmen. Es funktioniert nicht für Restaurants.

Was Restaurants uns erzählt haben

Bevor wir Nine Tables bauten, sprachen wir mit Dutzenden von Restaurantbesitzern. Die Frustration über Buchungsgebühren war universell:

„Es fühlt sich wie eine Steuer auf Erfolg an. Meine Stammgäste buchen jede Woche über das System, und ich bezahle für jeden Besuch, obwohl sie sowieso kommen würden."

„Ich habe am Jahresende nachgerechnet. Ich hätte eine weitere Teilzeit-Hostess für das einstellen können, was ich an Buchungsgebühren bezahlt habe."

„Sie sagen, sie schicken mir Kunden, aber meine Gäste finden mich über Google, über Instagram, durch Mundpropaganda. Die Plattform kassiert nur bei meinem bestehenden Geschäft mit."

Die Plattform-Falle

Modelle mit Buchungsgebühren schaffen auch ungesunde Abhängigkeit. Je länger Sie die Plattform nutzen, desto mehr Ihrer Gästedaten leben dort. Der Wechsel fühlt sich riskant an. Sie sind nicht nur Kunde; Sie sind gefangen.

Wir haben von Restaurants gehört, die Jahre über den Punkt hinaus bei teuren Plattformen blieben, an dem sie eigentlich gehen wollten, einfach weil ihre Gästehistorie und Kontaktinformationen eingesperrt waren.

Das ist keine Partnerschaft. Das ist eine Geiselnahme.

Unser Ansatz: Flatrate, für immer

Nine Tables berechnet eine einfache monatliche Gebühr. Das ist alles.

  • Buchen Sie 100 Gäste? Gleicher Preis.
  • Buchen Sie 10.000 Gäste? Gleicher Preis.
  • Ihre Daten? Immer Ihre, jederzeit exportierbar.

Wir verdienen Geld, indem wir Wert liefern, nicht indem wir Ihren Erfolg besteuern. Wenn Sie zufrieden sind, bleiben Sie. Wenn nicht, gehen Sie. Das hält uns ehrlich.

Warum uns das besser macht

Wenn unsere Einnahmen nicht an Ihr Volumen gebunden sind, sind unsere Anreize mit Ihren ausgerichtet. Wir sind motiviert:

  • No-Shows zu reduzieren – weil das Ihnen hilft, nicht weil es mehr Gebühren generiert
  • Das Buchungserlebnis zu verbessern – weil zufriedene Gäste bedeuten, dass Sie Abonnent bleiben
  • Dinge einfach zu halten – weil Sie nicht für Funktionen bezahlen wollen, die Sie nicht nutzen

Wir sind erfolgreich, wenn Sie erfolgreich sind. So sollte es sein.

Das Versprechen

Wir haben dies in unsere Unternehmenswerte geschrieben: Nine Tables wird nie pro Buchung berechnen.

Nicht nächstes Jahr. Nicht wenn wir größer sind. Nicht wenn Investoren uns drängen, den Umsatz zu steigern. Die Antwort ist nein.

Restaurants arbeiten mit dünnen Margen. Das Letzte, was Sie brauchen, ist ein Softwareunternehmen, das bei jedem Gast mitkassiert. Ihr Erfolg sollte niedrigere Stückkosten bedeuten, nicht höhere Rechnungen.

Probieren Sie es selbst aus

Wir bieten eine kostenlose Testversion, weil wir vom Wert überzeugt sind. Richten Sie Ihr Restaurant ein, betreiben Sie es einen Monat, sehen Sie, was Sie denken. Keine Kreditkarte, keine Verpflichtung, keine Buchungsgebühren, die sich einschleichen.

Wenn Sie es leid sind, mehr zu bezahlen, jedes Mal wenn Ihr Restaurant sich füllt, haben wir Nine Tables für Sie gebaut.

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